Des certifications exigeantes pour garantir la qualité et la sécurité de nos solutions fromagères
Les produits laitiers tiennent une place incontournable et singulière dans l’alimentation des français. A travers la coopérative Sodiaal, Sodiaal fromages ingrédients poursuit son engagement dans la politique de développement durable.
Notre démarche RSE est construite autour de 3 piliers :
– Des élevages tournés vers l’avenir
– Des produits apportant le meilleur du lait
– Une communauté fière et engagée
La Route du Lait®
Sodiaal Fromages Ingrédients s’engage à vous fournir des fromages français de qualité.
C’est pourquoi nous nous sommes engagés dans une démarche qualité inédite, nous permettant une maitrise totale de la partie amont : La Route Du Lait® de Sodiaal. Sodiaal Fromages Ingrédients accompagne ainsi ses 15 295 éleveurs, ses 53 sites industriels, et ses 9018 salariés, pour vous garantir un lait de qualité.
Dans le cadre d’une démarche clean label, nous travaillons également sur la naturalité des produits et la réduction des additifs.
DES RÉGLEMENTATIONS QUALITÉ FIABLES
En tant qu’acteur responsable au sein de la chaîne alimentaire, l’ensemble de nos sites industriels, de nos processus de fonctionnement et de nos solutions sont inscrits dans un système formalisé et piloté de management qualité et de sécurité des produits.
Pour sécuriser nos intrants, nous garantissons que l’ensemble des réglementations applicables, les principes du HACCP pour la maîtrise des risques sanitaires, la traçabilité totale, les exigences de vos cahiers des charges et vos attentes en terme d’utilisation sont respectés et suivis.
Une dynamique d’amélioration continue est également en place pour répondre à tous les enjeux auxquels nous pouvons faire face.
DES FROMAGES LABELLISÉS
Parmi le large plateau de fromages français que nous distribuons, nous pouvons également vous proposer des fromages labellisés (AOP, IGP, Bio et Label Rouge) qui répondent, au-delà des éléments déjà cités, à des cahiers des charges produits officiels très stricts qui s’étendent de l’élevage au produit fini mis sur le marché.
DES SITES CERTIFIÉS
Au sein de Sodiaal Fromages, afin de garantir l’efficacité de notre système, certaines usines sont certifiées avec les normes de sécurité des aliments reconnues comme le FSCC 22000, l’ISO 9001, ISO14001.