Notre Coopérative

Une organisation gouvernée par et pour les 13 000 exploitations

L’activité « Sodiaal Fromages Ingrédients » fait partie de la plus grande coopérative laitière française, Sodiaal. La coopérative n’est pas un modèle d’entreprise traditionnel. Elle appartient aux producteurs de lait adhérents qui en deviennent les sociétaires.

La mission de la coopérative est de développer la valorisation du lait de tous les sociétaires pour leur garantir un prix de marché équitable et accroître la profitabilité de l’entreprise de façon permanente. Notre coopérative repose sur des valeurs fortes, garantes de la cohésion du groupe et partagées par l’ensemble de ses membres.

 

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Une histoire d'hommes

Chez Sodiaal Fromages Ingrédients, le fromage est avant tout une histoire d’Hommes, de passion et de savoir-faire français, que nous voulons partager.

Depuis notre création il y a 25 ans, notre recherche constante de qualité et notre écoute du marché et des entreprises agro-alimentaires nous ont permis de dépasser notre savoir-faire traditionnel de maître-fromager. Aujourd’hui nous avons développé un savoir-faire spécifique dédié à la conception d’ingrédients fromagers sur-mesure afin de mettre l’ingrédient « Fromage » au service de vos attentes et des tendances du marché.

Une équipe dédiée

Une équipe de professionnels expérimentés vous accompagnera à chaque étape de votre projet :

  • Un service R&D qualifié pour développer des solutions fromagères sur-mesure répondant à votre cahier des charges ;
  • Un service commercial à l’écoute, reposant sur une forte expertise technique ;
  • Un service client réactif et disponible pour répondre à toutes vos questions ;
  • Un service qualité expérimenté, conscient des enjeux sanitaires liés à l’alimentation et qui veille chaque jour, par des contrôles réguliers, à la qualité de nos fromages français.

Notre savoir-faire

Aujourd’hui, nous avons développé un savoir-faire spécifique dédié à la conception de solutions fromagères sur-mesure répondant aux besoins des industries alimentaires, dans le respect des Hommes et de l’environnement.

Notre savoir-faire découpe nous permet de proposer nos fromages, traditionnels et labellisés, sous leur forme initiale de meules ou sous différentes découpes sur-mesure adaptées aux spécificités de chacun de vos usages.

En nous appuyant sur notre expertise industrielle et notre savoir-faire fromager acquis durant ces 25 années, le sur-mesure, la qualité et le respect des engagements font aujourd’hui partie de notre ADN et nous permettent de proposer une sélection de fromages français qualitatifs parmi la plus large du marché français.