Les fromages de brebis
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Chez nous, le fromage est avant tout une histoire d’Hommes, de passion et de savoir-faire 100% français.
Depuis la création de l’activité « Ingrédients » chez Entremont il y a 25 ans, la recherche de la qualité, le respect de la nature et des Hommes ainsi que l’écoute du marché et des entreprises agro-alimentaires sont au cœur de nos préoccupations.
L’expérience acquise tout au long de ces années, nous a permis de dépasser notre savoir-faire traditionnel de Maitre-fromagers pour développer un savoir-faire spécifique dédié à la conception de solutions fromagères sur-mesure afin de mettre l’ingrédient « Fromage » au service de vos besoins. En nous appuyant désormais sur la coopérative laitière Sodiaal et son savoir-faire humain et technologique, Sodiaal Fromages Solutions propose une sélection de fromages qualitatifs parmi la plus large du marché déclinée sous 3 gammes : les fromages traditionnels, les fromages fondus et les fromages labellisés AOP, IGP et Bio.
De plus, pour faire face aux nouvelles tendances et évolutions du marché, Sodiaal Fromages Solutions souhaite donner un nouvel élan à son activité en proposant le développement de solutions fromagères toujours plus innovantes et qualitatives pour magnifier les différentes recettes de nos clients et répondre aux mieux aux attentes de chacun. De belles réalisations avec des partenaires industriels sérieux nous ont permis d’acquérir une notoriété dans le domaine des IAA et de nous positionner comme un acteur incontournable sur le marché.
Une équipe dédiée compétente avec des relations fortes entre les différents services : commerce, marketing, R&D et service client, nous permettra de vous accompagner et de vous conseiller sur le développement de vos solutions sur-mesure pour satisfaire au mieux vos attentes et vos besoins.
N’hésitez-pas à contacter nos commerciaux Olivier Vercueil, Laura Geney et Jean Granet via notre formulaire de contact en ligne afin de leur présenter votre demande.
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