Notre gruyère fondu sans sel de fonte, en format outres, offre une texture crémeuse et homogène, parfaitement adaptée à une large gamme d’usages dans l’industrie agroalimentaire. Il est idéal pour la préparation de sauces fromagères, de plats cuisinés, de soupes, de garnitures et de fourrages.
Sa fonctionnalité et son goût équilibré garantissent une intégration maîtrisée dans vos créations culinaires, tout en répondant aux exigences de qualité de l’industrie.
