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Performance industrielle et durabilité : l’engagement de Sodiaal Fromages Ingrédients aux côtés des IAA


Les industriels de l’agroalimentaire doivent concilier plusieurs exigences : performance produit, régularité industrielle, attentes RSE et contraintes économiques.   Chez Sodiaal Fromages Ingrédients, cette articulation s’appuie sur un modèle coopératif structurant et sur une dynamique Groupe qui place durabilité et profitabilité au même niveau, dans le cadre du plan stratégique Grandir Ensemble.   Performance industrielle […]

un fermier et une vache laitière de la ferme Le GAEC des Gentianes productrice de Saint-Nectaire

27 mars 2026


cfia


3 mars 2026


CFIA 2026 : quelles attentes marché et quelles solutions proposées par Sodiaal Fromages Ingrédients ?


À l’approche du CFIA 2026, les échanges menés avec les industriels de l’agroalimentaire font émerger des attentes très concrètes autour des solutions fromagères mises en œuvre dans les recettes.   Formats, fonctionnalités, stabilité en cuisson, lisibilité des compositions ou encore valorisation de l’origine : ces sujets structurent aujourd’hui de nombreux projets industriels.   Pour nous, […]

plateau de fromages français aop et recettes à base de fromages

9 février 2026


Fromages sur mesure : comment Sodiaal Fromages Ingrédients accompagne l’innovation des IAA


Dans l’industrie agroalimentaire, le fromage n’est pas seulement un ingrédient : c’est un composant fonctionnel à part entière, qui doit répondre à des contraintes techniques, industrielles et économiques précises.   C’est dans ce contexte que s’inscrit le fromage sur mesure, une approche développée par Sodiaal Fromages Ingrédients pour accompagner ses clients industriels dans leurs projets […]

trranche de fromage aop, salade avec du fromage, sandwich et flûtes feuilletées au fromage sur une table en bois

2 février 2026


Le partenaire industriel pour une filière laitière durable et responsable


Dans un contexte de transition environnementale accélérée, Sodiaal Fromages Ingrédients s’appuie sur la force de sa coopérative Sodiaal pour développer des solutions fromagères durables. En 2024, la coopérative Sodiaal, déploie un nouveau plan stratégique qui place la durabilité au même niveau que la profitabilité, affirmant son engagement pour une filière laitière responsable et innovante.   […]

bâtiment agricole durable de la coopérative laitière Sodiaal

25 août 2025


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19 mai 2025


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28 juillet 2022


Sodiaal Fromages Ingrédients s’affirme !


Sodiaal Fromages Solutions devient Sodiaal Fromages Ingrédients. Le spécialiste des fromages du quotidien et de terroirs a dévoilé ses nouvelles couleurs au salon du CFIA 2022 à Rennes.    “ Chez Sodiaal Fromages Ingrédients, le fromage est avant tout une histoire d’Hommes, de passion et de savoir-faire 100% Français “.   Nous évoluons mais notre […]

sodiaal fromages ingrédients dévoile une nouvelle identité

5 avril 2022


Nous nous engageons au service du mieux manger en soutenant le BIO et en adhérant au Clean Label !


Proposer des produits plus respectueux de la santé des Hommes et de l’environnement : voilà un des défis que notre coopérative laitière française Sodiaal s’est lancée il y a plusieurs années et qu’elle essaye de relever au quotidien en fabricant par exemple des fromages français BIO et des solutions fromagères sans sel de fonte, via […]

la coopérative laitière française Sodiaal soutient le bio et adhère au clean label

15 juillet 2021



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